Created by Geri Tsai Bar Tür 7
Der Wiener
Espresso Martini
Klassischer Nightlife-Style trifft auf die Seele der Wiener
Kaffeehauskultur. Ein perfekt geschüttelter Twist, der Tradition und Eleganz vereint. Diese Neuinterpretation ist der neue Wiener Klassiker, der als kaiserliches Aroma-Quartett verführt – ob als stilvoller Aperitif, flüssiges Dessert oder der besondere Start in die Nacht.
Der Kick: Frisch gebrühter Wiener Espresso für das
unverwechselbare, feinherbe Fundament.
Die Tiefe: WIENER MOCCA KAFFEELIKÖR verleiht eine samtige, röstfrische Note und den perfekten Schaum.
Die Veredelung: WIENER WERMUT SISSI bricht die Schwere mit floralen Kräuternoten und schenkt dem Drink eine kaiserlich - elegante Frische.
Die Süße: Ein Shot Karamellsirup rundet den Drink ab und sorgt für ein samtiges, leicht butteriges Finish mit verführerischer Karamellnote.
Vision
Wien in einem Glas.
Wien hat der Welt das Kaffeehaus geschenkt: ein Ort zum Verweilen, Plaudern und Genießen. Der Espresso Martini ist dagegen ein Kind der Nacht, international und voller Energie. Wir wollten wissen, was passiert, wenn beides aufeinandertrifft.
Die Antwort hat Geri Tsai gefunden. In der Bar Tür 7, die bereits zum 12. Mal zur besten Bar Österreichs gekürt wurde, hat er den Klassiker neu gedacht. Dafür hat er nicht noch mehr Kaffee und Zucker verwendet, sondern Wiener Seele: Wiener Mocca Kaffeelikör für Tiefe und Schaum und Wiener Wermut Sissi für florale Frische und kaiserliche Eleganz.
Unsere Vision ist ein Drink, der überall dort zu Hause ist, wo man das Leben genießt: in der Cocktailbar, im Restaurant, beim Heurigen oder bei euch zu Hause. Er ist einfach genug für jede Barkarte und besonders genug, um in Erinnerung zu bleiben.
Der Wiener Espresso Martini soll ein neuer Wiener Klassiker werden. Er soll so selbstverständlich bestellt werden wie eine Melange im Kaffeehaus, nur eben ein paar Stunden später.
Ein Schluck Wiener Charme. Zum Wohl!
